02 décembre 2011

Soupe magique pour lutins coquins

Ma recette pour la soupe des lutins : - 1 potimarron - 1 pomme de terre - 1 poignée de pois cassés - 1 C. à soupe de chèvre frais - Une pincée de noix de muscade Découpez le chapeau du potimarron, videz le de ses graines, puis raclez la chair (mais ne le jeter surtout pas ensuite !). Mettez le tout dans une grande casserole avec une grosse pomme de terre découpée en morceaux et les pois cassés. Recouvrez d'eau, et faire cuire la soupe, mais ne la passez pas au mixeur, on doit retrouver les petits morceaux de patate et les pois... [Lire la suite]
Posté par Micha35 à 19:27 - Commentaires [0] - Permalien [#]